富士の輝(ふじのかがやき) 大房 送料無料 ５００ｇ以上 ハウス栽培 美しさと贅沢さを兼ね備えた山梨が誇るブラックシャインマスカット 特別なひとときに 山梨県産

深い黒紫に輝く山梨県産「富士の輝（ブラックシャインマスカット）」は、上質な贅沢感をまとった逸品です。
大粒で艶やかな果実は、皮ごと味わえるフレッシュな果汁と濃密な甘みを兼ね備え、噛むたびに芳醇なマスカットの香りが広がります。
糖度20度前後の豊かな甘みと、パリッとした食感が織りなす至福の口当たりは、特別なギフトや贅沢なひとときにふさわしい仕上がり。
抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンC、カリウムも含み、味わうほどに健康と美しさを感じられる、まさに“ラグジュアリー・フルーツ”です。

※パックは枝の重量がなくなりますのでお得感があります。
※８月下旬ころは粒が小さめになりますのでご了承下さい。

【特徴】
　・黒色の果皮：通常のシャインマスカットは黄緑色ですが、「富士の輝」は深みのある黒紫色で高級感があります。

　・大粒で美しい房：一粒の重さは約10〜15gほどで、房全体がボリューム感にあふれます。

　・皮ごと食べられる：果皮は薄く渋みが少ないため、シャインマスカット同様に皮ごと食べられます。

　・強い甘みと芳醇な香り：糖度は20度前後と非常に高く、濃厚な甘みと爽やかなマスカット香が特徴。

　・パリッとした食感：果肉は締まりがあり、噛んだ瞬間に果汁が弾ける食感。

　・日持ちが良い：比較的保存性が高く、贈答用にも適しています。


【栄養価（可食部100gあたりの目安）】
　・エネルギー：60〜65kcal
　・糖質：15〜16g（主にブドウ糖・果糖）
　・食物繊維：0.5〜1.0g
　・ビタミンC：約5mg（抗酸化作用・美肌効果）
　・ビタミンB1・B6：微量（糖質代謝サポート）
　・カリウム：約180mg（むくみ予防・血圧調整）
　・ポリフェノール（アントシアニン、レスベラトロールなど）：豊富（抗酸化作用・疲労回復）

出荷期間：7月上旬〜8月下旬
生産地：山梨県
内容量：大房 ５００ｇ以上

【保存方法】
1.冷蔵保存（短期保存）
　・ぶどうは房のまま、洗わずにキッチンペーパーで軽く包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
　・保存期間：3〜5日程度。
　・ポイント：水分を含むと傷みやすいため、洗うのは食べる直前に。

2.冷凍保存（長期保存）
　・ぶどうを一粒ずつ洗って水気をよく拭き取り、トレーに並べてラップせずに冷凍します。
　・完全に凍ったら保存袋に移して密閉。
　・保存期間：1ヶ月程度。

解凍方法：自然解凍せず、凍ったままヨーグルトやスムージーに使うと食感を保てます。
ポイントは、水気を避けることと、食べる直前まで洗わないことです。
必要なら、房のまま美しく保存する方法もまとめられます

☆シンプルレシピ☆-富士の輝フルーツサンドイッチ

【材料】
富士の輝　　　　　　150ｇ
サンドイッチのパン　　4枚
生クリーム(ホイップ済)　100ｍｌ

【作り方】
1.ラップの上にパンを置き、生クリームを塗る
　その上に、富士の輝を置く
2.富士の輝の間を生クリームでうめ、パンでサンドして押さえる
3.ラップで包んで冷蔵庫で1時間冷やす
4.お好みでカットして完成です