岩手県のりんご畑から届く、個性豊かな４つの味わい。生食でも楽しめるクッキングアップル１種と、和洋折衷の稀少３品種を詰め合わせました。 りんごの名産地・岩手県で、寒暖差と清らかな水に育まれた果実は、香り高く甘酸のバランスが絶妙。 クッキングアップルは、「ブラムリー」や「グラニースミス」など加熱すると果肉がほどよくとろけ、アップルパイやポトフにも最適。生でも爽やかな酸味が広がり、食後のデザートにぴったりです。 稀少３品種は、それぞれが個性的。「紅いわて」や「春紅玉」など和の上品な香りを持つもの、「紅の夢」など洋梨のように滑らかな食感を楽しめるもの、そして「高徳」など芳醇な蜜があふれる芳香種──見た目も風味も異なるため、食べ比べの楽しさがあります。 贈り物にも、ご家庭のティータイムにも。色と香りで季節を感じる、岩手発の小さな果実の芸術セットです。 【クッキングアップル】 ブラムリー・コックスオレンジピピン・グラニースミス・アニーエリザベス・紅の夢から１種 【稀少品種アップル】 あかね・シャイニーガール・紅いわて・さんたろう・高徳・ムーンルージュ・春紅玉などから３種 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：４種４個/１.２Ｋｇ程度

岩手県のりんご畑から届く、個性豊かな４つの味わい。生食でも楽しめるクッキングアップル１種と、和洋折衷の稀少３品種を詰め合わせました。 りんごの名産地・岩手県で、寒暖差と清らかな水に育まれた果実は、香り高く甘酸のバランスが絶妙。 クッキングアップルは、「ブラムリー」や「グラニースミス」など加熱すると果肉がほどよくとろけ、アップルパイやポトフにも最適。生でも爽やかな酸味が広がり、食後のデザートにぴったりです。 稀少３品種は、それぞれが個性的。「紅いわて」や「春紅玉」など和の上品な香りを持つもの、「紅の夢」など洋梨のように滑らかな食感を楽しめるもの、そして「高徳」など芳醇な蜜があふれる芳香種──見た目も風味も異なるため、食べ比べの楽しさがあります。 贈り物にも、ご家庭のティータイムにも。色と香りで季節を感じる、岩手発の小さな果実の芸術セットです。 【クッキングアップル】 ブラムリー・コックスオレンジピピン・グラニースミス・アニーエリザベス・紅の夢から１種 【稀少品種アップル】 あかね・シャイニーガール・紅いわて・さんたろう・高徳・ムーンルージュ・春紅玉などから３種 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：４種４個/１.２Ｋｇ程度

北の白神山地と、南の信州の山々。 日本を代表する豊かな森から届く「天然きのこ」を、贅沢に4種類セットにしました。 季節ごとに異なる旬のきのこを、現地で採取・選別し、そのまま詰め合わせ。 種類はナメコ・アミタケ・ショウゲンジ・サクラシメジ・マスタケなど、香り・歯ざわり・旨味の異なる天然種から厳選します。 天然きのこならではの野趣あふれる香りと深い味わいは、炒め物、炊き込みご飯、汁物などにぴったり。 北と南の山の恵みを食べ比べながら、日本の秋をまるごとお楽しみください。数量限定・採れたて直送でお届けします。 【9月】 ・チチタケ（乳茸） ・アカヤマドリ（赤山鳥） ・ウスムラサキホウキダケ（薄紫箒茸） ・タマゴダケ（卵茸） ・ショウゲンジ（正源寺）など 【１０月】 ・アミタケ（網茸） ・サクラシメジ（桜占地） ・マスタケ（真茸） ・ブナハリタケ（ブナ針茸） ・ハタケシメジ（畑占地） など 【１１月】 ・ナメコ（滑子） ・ムキタケ（剥茸） ・クリタケ（栗茸） ・ヒラタケ（平茸） ・シモフリシメジ（霜降占地） など 出荷期間：９月下旬～１１月下旬 生産地：秋田県・長野県 内容量：３００～４００ｇ程度

およそ１０年数々のきのこを集めてレストランの料理を飾ってきた経験を活かし、当店のおすすめきのこをセクションしました。 いろんな食べ方でお楽しみいただけます。 ◆カラフルきのこセットＡ ５種のアソート 下記の中から５種をお送りいたします。 ・たもぎ茸　長野県産または愛知県産 ・とき色ひら茸　長野県産 ・山伏茸(やまぶしだけ)　長野県産 ・高原ひらたけまたは花咲ひら茸　長野県産 ・琥珀茸またはサラダえのき　長野県産 ・いわき肉厚椎茸または群馬舞茸　福島県産または群馬県産 出荷期間：通年 生産地：長野県,愛知県,福島県,群馬県 内容量：３００ｇ～４００ｇ

およそ１０年数々のきのこを集めてレストランの料理を飾ってきた経験を活かし、当店のおすすめきのこをセクションしました。 いろんな食べ方でお楽しみいただけます。 ◆カラフルきのこセットＢ ７種のアソート カラフルきのこセットＡ ５種のアソートに高級品種２種をプラスして発送します。 ・たもぎ茸　長野県産または愛知県産 ・とき色ひら茸　長野県産 ・山伏茸(やまぶしだけ)　長野県産 ・高原ひらたけまたは花咲ひら茸　長野県産 ・琥珀茸またはサラダえのき　長野県産 ・いわき肉厚椎茸または群馬舞茸　福島県産または群馬県産 プラス高級２品種のアソート ・黒あわび茸　長野県産 ・コプリーヌ(こけし茸)　長野県産 ・ハナビラダケ　長野県産 ・白麗茸(はくれいだけ)または柳まつたけ　長野県産 出荷期間：通年 生産地：長野県,愛知県,福島県,群馬県 内容量：７種/５００ｇ～６００ｇ

およそ１０年数々のきのこを集めてレストランの料理を飾ってきた経験を活かし、当店のおすすめきのこをセクションしました。 いろんな食べ方でお楽しみいただけます。 ◆カラフルきのこセット１０種スペシャル ・黒あわび茸　長野県産 ・コプリーヌ(こけし茸)　長野県産 ・ハナビラダケ　長野県産 ・たもぎ茸　長野県産または愛知県産 ・とき色ひら茸　長野県産 ・山伏茸(やまぶしだけ)　長野県産 ・白麗茸(はくれいだけ)または柳まつたけ　長野県産 ・高原ひらたけまたは花咲ひら茸　長野県産 ・琥珀茸またはサラダえのき　長野県産 ・いわき肉厚椎茸または群馬舞茸　福島県産または群馬県産 ※種類が多く発送までにお時間をいただく場合がございます。 出荷期間：通年 生産地：長野県,愛知県,福島県,群馬県 内容量：１０種/８００ｇ～１Ｋｇ