青森で生まれたりんごですが、岩手県産の高徳（こうとく）は、蜜入りの美しさと香り高さで知られる、希少な高級りんごです。 全国的にも栽培量が少なく、なかなか出会えない貴重な存在。 果肉はきめ細かく、切った瞬間から甘い蜜が輝き、華やかな香りがふわっと広がります。ひと口食べれば、濃密な甘さの中にほんのりとした酸味が調和し、上品で後を引く味わい。果汁も豊富でジューシーながら、食感はしっかりと締まりがあり、食べ応えも抜群です。 冷やしてそのまま生食で楽しむのはもちろん、スライスしてチーズやナッツと合わせれば、ワインのお供にもぴったり。贈答用にも喜ばれる、香りと蜜が詰まった特別なりんごです。 【外見】 岩手県産高徳（こうとく）は、やや黄みを帯びた赤色の大玉りんご。果皮はなめらかで光沢があり、切ると中まで蜜がしっかり入った美しい断面が現れます。 【香り】 切った瞬間にふわっと広がる甘い芳香が特徴。トロピカルフルーツを思わせるような華やかさと、上品な蜜の香りが楽しめます。 【食味】 しっかりとした甘さにほのかな酸味が調和。果汁たっぷりで濃厚ながらも後味が軽やかで、口に広がるコクと蜜感は格別です。 【希少性】 栽培が難しく生産量が少ないため、市場にあまり出回らない希少品種。特に大玉サイズはさらに貴重で、贈答用にも高く評価されています。 【調理方法】 冷やしてそのまま生食が一番のおすすめ。スライスしてチーズやナッツと合わせると芳香が際立ち、サラダやスイーツのトッピングにも最適です。 【高徳の栄養価のポイント】 　・ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・ 果汁たっぷりで潤う： みずみずしい果汁が口いっぱいに広がり、水分補給にも◎。 　・低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 まとめ 「高徳」は甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーな果肉が楽しめる品種です。栄養面でもビタミンCや食物繊維、ポリフェノールを多く含み、健康や美容に良い果物として人気があります。日常の食事に取り入れることで、健康維持に貢献するでしょう。 出荷期間：10月下旬〜12月上旬 生産地：岩手県 内容量：１個/２５０～３００ｇ程度

青森で生まれたりんごですが、岩手県産の高徳（こうとく）は、蜜入りの美しさと香り高さで知られる、希少な高級りんごです。 全国的にも栽培量が少なく、なかなか出会えない貴重な存在。 果肉はきめ細かく、切った瞬間から甘い蜜が輝き、華やかな香りがふわっと広がります。ひと口食べれば、濃密な甘さの中にほんのりとした酸味が調和し、上品で後を引く味わい。果汁も豊富でジューシーながら、食感はしっかりと締まりがあり、食べ応えも抜群です。 冷やしてそのまま生食で楽しむのはもちろん、スライスしてチーズやナッツと合わせれば、ワインのお供にもぴったり。贈答用にも喜ばれる、香りと蜜が詰まった特別なりんごです。 【外見】 岩手県産高徳（こうとく）は、やや黄みを帯びた赤色の大玉りんご。果皮はなめらかで光沢があり、切ると中まで蜜がしっかり入った美しい断面が現れます。 【香り】 切った瞬間にふわっと広がる甘い芳香が特徴。トロピカルフルーツを思わせるような華やかさと、上品な蜜の香りが楽しめます。 【食味】 しっかりとした甘さにほのかな酸味が調和。果汁たっぷりで濃厚ながらも後味が軽やかで、口に広がるコクと蜜感は格別です。 【希少性】 栽培が難しく生産量が少ないため、市場にあまり出回らない希少品種。特に大玉サイズはさらに貴重で、贈答用にも高く評価されています。 【調理方法】 冷やしてそのまま生食が一番のおすすめ。スライスしてチーズやナッツと合わせると芳香が際立ち、サラダやスイーツのトッピングにも最適です。 【高徳の栄養価のポイント】 　・ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・ 果汁たっぷりで潤う： みずみずしい果汁が口いっぱいに広がり、水分補給にも◎。 　・低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 まとめ 「高徳」は甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーな果肉が楽しめる品種です。栄養面でもビタミンCや食物繊維、ポリフェノールを多く含み、健康や美容に良い果物として人気があります。日常の食事に取り入れることで、健康維持に貢献するでしょう。 出荷期間：10月下旬〜12月上旬 生産地：岩手県 内容量：４個/１.２Ｋｇ程度

青森で生まれたりんごですが、岩手県産の高徳（こうとく）は、蜜入りの美しさと香り高さで知られる、希少な高級りんごです。 全国的にも栽培量が少なく、なかなか出会えない貴重な存在。 果肉はきめ細かく、切った瞬間から甘い蜜が輝き、華やかな香りがふわっと広がります。ひと口食べれば、濃密な甘さの中にほんのりとした酸味が調和し、上品で後を引く味わい。果汁も豊富でジューシーながら、食感はしっかりと締まりがあり、食べ応えも抜群です。 冷やしてそのまま生食で楽しむのはもちろん、スライスしてチーズやナッツと合わせれば、ワインのお供にもぴったり。贈答用にも喜ばれる、香りと蜜が詰まった特別なりんごです。 【外見】 岩手県産高徳（こうとく）は、やや黄みを帯びた赤色の大玉りんご。果皮はなめらかで光沢があり、切ると中まで蜜がしっかり入った美しい断面が現れます。 【香り】 切った瞬間にふわっと広がる甘い芳香が特徴。トロピカルフルーツを思わせるような華やかさと、上品な蜜の香りが楽しめます。 【食味】 しっかりとした甘さにほのかな酸味が調和。果汁たっぷりで濃厚ながらも後味が軽やかで、口に広がるコクと蜜感は格別です。 【希少性】 栽培が難しく生産量が少ないため、市場にあまり出回らない希少品種。特に大玉サイズはさらに貴重で、贈答用にも高く評価されています。 【調理方法】 冷やしてそのまま生食が一番のおすすめ。スライスしてチーズやナッツと合わせると芳香が際立ち、サラダやスイーツのトッピングにも最適です。 【高徳の栄養価のポイント】 　・ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・ 果汁たっぷりで潤う： みずみずしい果汁が口いっぱいに広がり、水分補給にも◎。 　・低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 まとめ 「高徳」は甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーな果肉が楽しめる品種です。栄養面でもビタミンCや食物繊維、ポリフェノールを多く含み、健康や美容に良い果物として人気があります。日常の食事に取り入れることで、健康維持に貢献するでしょう。 出荷期間：10月下旬〜12月上旬 生産地：岩手県 内容量：１２個/３Ｋｇ程度

長野県中野市で生まれた赤果肉りんご「なかののきらめき」。 その名の通り、果肉までほんのり赤く染まる姿はまるで宝石のよう。 岩手の澄んだ空気と寒暖差のある気候で育つことで、果実はよりみずみずしく、甘みと酸味のバランスがいっそう引き立ちます。 生食では爽やかな酸味とやさしい甘み、加熱すれば鮮やかな赤が際立ち、ジャムやタルト、サラダの彩りにも最適。 見た目の華やかさと味わいの上品さを兼ね備えた、贈り物にも喜ばれる特別なりんごです。 【外見】 果皮だけでなく果肉までほんのり赤く染まる、美しいルビー色のりんご。カットした瞬間に断面が鮮やかに輝き、サラダやスイーツを一層華やかに彩ります。 【香り】 りんごらしいフレッシュな香りに、ほのかな甘酸っぱさが重なる上品な香気。カットするとふわりと広がる香りが、秋の爽やかさを感じさせます。 【食味】 甘みと酸味のバランスがよく、口当たりはすっきりと爽やか。果汁が多く、やや軽やかな食感で、生食でも飽きのこない優しい味わいです。 【希少性】 長野県中野市で生まれた赤果肉りんごの新品種で、栽培量が限られる希少品。岩手の冷涼な気候で丁寧に育てられた果実は、見た目も味も特別な存在です。 【調理方法】 生でそのままはもちろん、加熱しても赤色が美しく残るため、ジャムやコンポート、タルト、アップルティーなどにもおすすめ。料理やスイーツを鮮やかに仕上げます。 【なかののきらめきの栄養価のポイント】 　・ ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・カリウムが豊富：塩分の取りすぎを調整し、むくみ防止や血圧コントロールに役立ちます。 　・ 低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 出荷期間：11月中旬〜2月下旬 生産地：長野県 内容量：１個/２５０ｇ程度

長野県中野市で生まれた赤果肉りんご「なかののきらめき」。 その名の通り、果肉までほんのり赤く染まる姿はまるで宝石のよう。 岩手の澄んだ空気と寒暖差のある気候で育つことで、果実はよりみずみずしく、甘みと酸味のバランスがいっそう引き立ちます。 生食では爽やかな酸味とやさしい甘み、加熱すれば鮮やかな赤が際立ち、ジャムやタルト、サラダの彩りにも最適。 見た目の華やかさと味わいの上品さを兼ね備えた、贈り物にも喜ばれる特別なりんごです。 【外見】 果皮だけでなく果肉までほんのり赤く染まる、美しいルビー色のりんご。カットした瞬間に断面が鮮やかに輝き、サラダやスイーツを一層華やかに彩ります。 【香り】 りんごらしいフレッシュな香りに、ほのかな甘酸っぱさが重なる上品な香気。カットするとふわりと広がる香りが、秋の爽やかさを感じさせます。 【食味】 甘みと酸味のバランスがよく、口当たりはすっきりと爽やか。果汁が多く、やや軽やかな食感で、生食でも飽きのこない優しい味わいです。 【希少性】 長野県中野市で生まれた赤果肉りんごの新品種で、栽培量が限られる希少品。岩手の冷涼な気候で丁寧に育てられた果実は、見た目も味も特別な存在です。 【調理方法】 生でそのままはもちろん、加熱しても赤色が美しく残るため、ジャムやコンポート、タルト、アップルティーなどにもおすすめ。料理やスイーツを鮮やかに仕上げます。 【なかののきらめきの栄養価のポイント】 　・ ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・カリウムが豊富：塩分の取りすぎを調整し、むくみ防止や血圧コントロールに役立ちます。 　・ 低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 出荷期間：11月中旬〜2月下旬 生産地：長野県 内容量：４個/１Ｋｇ程度

長野県中野市で生まれた赤果肉りんご「なかののきらめき」。 その名の通り、果肉までほんのり赤く染まる姿はまるで宝石のよう。 岩手の澄んだ空気と寒暖差のある気候で育つことで、果実はよりみずみずしく、甘みと酸味のバランスがいっそう引き立ちます。 生食では爽やかな酸味とやさしい甘み、加熱すれば鮮やかな赤が際立ち、ジャムやタルト、サラダの彩りにも最適。 見た目の華やかさと味わいの上品さを兼ね備えた、贈り物にも喜ばれる特別なりんごです。 【外見】 果皮だけでなく果肉までほんのり赤く染まる、美しいルビー色のりんご。カットした瞬間に断面が鮮やかに輝き、サラダやスイーツを一層華やかに彩ります。 【香り】 りんごらしいフレッシュな香りに、ほのかな甘酸っぱさが重なる上品な香気。カットするとふわりと広がる香りが、秋の爽やかさを感じさせます。 【食味】 甘みと酸味のバランスがよく、口当たりはすっきりと爽やか。果汁が多く、やや軽やかな食感で、生食でも飽きのこない優しい味わいです。 【希少性】 長野県中野市で生まれた赤果肉りんごの新品種で、栽培量が限られる希少品。岩手の冷涼な気候で丁寧に育てられた果実は、見た目も味も特別な存在です。 【調理方法】 生でそのままはもちろん、加熱しても赤色が美しく残るため、ジャムやコンポート、タルト、アップルティーなどにもおすすめ。料理やスイーツを鮮やかに仕上げます。 【なかののきらめきの栄養価のポイント】 　・ ビタミンCたっぷり： 風邪予防や美肌づくりをサポート。やさしい酸味で体にやさしい。 　・食物繊維でスッキリ： ペクチンが腸内環境を整え、毎日の健康維持に役立ちます。 　・ポリフェノール豊富： 抗酸化作用が高く、疲労回復やエイジングケアにも期待。 　・カリウムが豊富：塩分の取りすぎを調整し、むくみ防止や血圧コントロールに役立ちます。 　・ 低カロリーでヘルシー： 自然の甘さで満足感たっぷり。軽いおやつや朝食にもぴったり。 ※栄養成分は一般的なりんごの目安です。品種や熟度により多少異なります。 出荷期間：11月中旬〜2月下旬 生産地：長野県 内容量：１２個/３Ｋｇ程度

「紅の夢」は果肉が赤く着色した主に加工用として始まったリンゴです。 これまでの赤肉品種は渋くて生では食べられないものが多かったのですが、酸味の効いた生食ができるおいしいりんごとして人気があります。 見た目のインパクトが強く、果肉も鮮やかな赤色をしているため、スイーツや加工品、特にサラダなどに使われると彩りが美しく映えます。 加熱するとあまり煮崩れせず、ピンク色は際立ちますので料理にも楽しく使えます。 生産者さんは、岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさんです。 【特徴】 1.果肉の色: 果肉が赤いという珍しい特徴を持ち、見た目も味もユニークです。 2.味: やや酸味が強く、甘酸っぱさが感じられる味わいが特徴です。酸味が爽やかで、シャキシャキとした食感が楽しめます。 3.香り: 独特のフルーティーな香りがあり、他のりんごとは一味違った風味が感じられます。 用途: 酸味があるため、生食としても楽しめますが、ジャムやジュース、スムージーなどにも向いています。特に焼き菓子やケーキに使うと色味も鮮やかに仕上がります。 【栄養価】 紅の夢は他のりんごと同様に、ビタミンCや食物繊維、抗酸化成分が豊富です。赤い果肉には、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールが多く含まれており、これが抗酸化作用を発揮し、体の酸化を抑制する働きがあります。健康面でも注目される成分が多く、以下のような効果が期待されます。 ・ビタミンC: 免疫力を高め、風邪予防や美肌効果が期待されます。 ・食物繊維: 腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。 ・アントシアニン: 抗酸化作用が強く、目の健康維持や老化予防に効果があるとされています。 紅の夢は、見た目の鮮やかさだけでなく、健康効果にも優れたりんごです。彩り豊かな料理や健康を意識した食事に取り入れることで、味覚も視覚も楽しめる魅力的な品種と言えるでしょう。 ※赤色の度合いは、時期や生育具合によって異なります。 ※自然現象による芯カビ（バラ科の植物特有の芯の現象）が発生している場合があります。無害の症状で果肉の品質には全く問題ありません。 上記での返品には対応しておりませんのでご了承下さい。 出荷期間：10月下旬〜3月下旬 生産地：岩手県 内容量：１個/４００ｇ程度

「紅の夢」は果肉が赤く着色した主に加工用として始まったリンゴです。 これまでの赤肉品種は渋くて生では食べられないものが多かったのですが、酸味の効いた生食ができるおいしいりんごとして人気があります。 見た目のインパクトが強く、果肉も鮮やかな赤色をしているため、スイーツや加工品、特にサラダなどに使われると彩りが美しく映えます。 加熱するとあまり煮崩れせず、ピンク色は際立ちますので料理にも楽しく使えます。 生産者さんは、岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさんです。 【特徴】 1.果肉の色: 果肉が赤いという珍しい特徴を持ち、見た目も味もユニークです。 2.味: やや酸味が強く、甘酸っぱさが感じられる味わいが特徴です。酸味が爽やかで、シャキシャキとした食感が楽しめます。 3.香り: 独特のフルーティーな香りがあり、他のりんごとは一味違った風味が感じられます。 用途: 酸味があるため、生食としても楽しめますが、ジャムやジュース、スムージーなどにも向いています。特に焼き菓子やケーキに使うと色味も鮮やかに仕上がります。 【栄養価】 紅の夢は他のりんごと同様に、ビタミンCや食物繊維、抗酸化成分が豊富です。赤い果肉には、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールが多く含まれており、これが抗酸化作用を発揮し、体の酸化を抑制する働きがあります。健康面でも注目される成分が多く、以下のような効果が期待されます。 ・ビタミンC: 免疫力を高め、風邪予防や美肌効果が期待されます。 ・食物繊維: 腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。 ・アントシアニン: 抗酸化作用が強く、目の健康維持や老化予防に効果があるとされています。 紅の夢は、見た目の鮮やかさだけでなく、健康効果にも優れたりんごです。彩り豊かな料理や健康を意識した食事に取り入れることで、味覚も視覚も楽しめる魅力的な品種と言えるでしょう。 ※赤色の度合いは、時期や生育具合によって異なります。 ※自然現象による芯カビ（バラ科の植物特有の芯の現象）が発生している場合があります。無害の症状で果肉の品質には全く問題ありません。 上記での返品には対応しておりませんのでご了承下さい。 出荷期間：10月下旬〜3月下旬 生産地：岩手県 内容量：４個/１.６Ｋｇ程度

「紅の夢」は果肉が赤く着色した主に加工用として始まったリンゴです。 これまでの赤肉品種は渋くて生では食べられないものが多かったのですが、酸味の効いた生食ができるおいしいりんごとして人気があります。 見た目のインパクトが強く、果肉も鮮やかな赤色をしているため、スイーツや加工品、特にサラダなどに使われると彩りが美しく映えます。 加熱するとあまり煮崩れせず、ピンク色は際立ちますので料理にも楽しく使えます。 生産者さんは、岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさんです。 【特徴】 1.果肉の色: 果肉が赤いという珍しい特徴を持ち、見た目も味もユニークです。 2.味: やや酸味が強く、甘酸っぱさが感じられる味わいが特徴です。酸味が爽やかで、シャキシャキとした食感が楽しめます。 3.香り: 独特のフルーティーな香りがあり、他のりんごとは一味違った風味が感じられます。 用途: 酸味があるため、生食としても楽しめますが、ジャムやジュース、スムージーなどにも向いています。特に焼き菓子やケーキに使うと色味も鮮やかに仕上がります。 【栄養価】 紅の夢は他のりんごと同様に、ビタミンCや食物繊維、抗酸化成分が豊富です。赤い果肉には、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールが多く含まれており、これが抗酸化作用を発揮し、体の酸化を抑制する働きがあります。健康面でも注目される成分が多く、以下のような効果が期待されます。 ・ビタミンC: 免疫力を高め、風邪予防や美肌効果が期待されます。 ・食物繊維: 腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。 ・アントシアニン: 抗酸化作用が強く、目の健康維持や老化予防に効果があるとされています。 紅の夢は、見た目の鮮やかさだけでなく、健康効果にも優れたりんごです。彩り豊かな料理や健康を意識した食事に取り入れることで、味覚も視覚も楽しめる魅力的な品種と言えるでしょう。 ※赤色の度合いは、時期や生育具合によって異なります。 ※自然現象による芯カビ（バラ科の植物特有の芯の現象）が発生している場合があります。無害の症状で果肉の品質には全く問題ありません。 上記での返品には対応しておりませんのでご了承下さい。 出荷期間：10月下旬〜3月下旬 生産地：岩手県 内容量：１０個箱/４Ｋｇ程度

岩手県のりんご畑から届く、個性豊かな４つの味わい。生食でも楽しめるクッキングアップル１種と、和洋折衷の稀少３品種を詰め合わせました。 りんごの名産地・岩手県で、寒暖差と清らかな水に育まれた果実は、香り高く甘酸のバランスが絶妙。 クッキングアップルは、「ブラムリー」や「グラニースミス」など加熱すると果肉がほどよくとろけ、アップルパイやポトフにも最適。生でも爽やかな酸味が広がり、食後のデザートにぴったりです。 稀少３品種は、それぞれが個性的。「紅いわて」や「春紅玉」など和の上品な香りを持つもの、「紅の夢」など洋梨のように滑らかな食感を楽しめるもの、そして「高徳」など芳醇な蜜があふれる芳香種──見た目も風味も異なるため、食べ比べの楽しさがあります。 贈り物にも、ご家庭のティータイムにも。色と香りで季節を感じる、岩手発の小さな果実の芸術セットです。 【クッキングアップル】 ブラムリー・コックスオレンジピピン・グラニースミス・アニーエリザベス・紅の夢から１種 【稀少品種アップル】 あかね・シャイニーガール・紅いわて・さんたろう・高徳・ムーンルージュ・春紅玉などから３種 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：４種４個/１.２Ｋｇ程度

岩手県のりんご畑から届く、個性豊かな４つの味わい。生食でも楽しめるクッキングアップル１種と、和洋折衷の稀少３品種を詰め合わせました。 りんごの名産地・岩手県で、寒暖差と清らかな水に育まれた果実は、香り高く甘酸のバランスが絶妙。 クッキングアップルは、「ブラムリー」や「グラニースミス」など加熱すると果肉がほどよくとろけ、アップルパイやポトフにも最適。生でも爽やかな酸味が広がり、食後のデザートにぴったりです。 稀少３品種は、それぞれが個性的。「紅いわて」や「春紅玉」など和の上品な香りを持つもの、「紅の夢」など洋梨のように滑らかな食感を楽しめるもの、そして「高徳」など芳醇な蜜があふれる芳香種──見た目も風味も異なるため、食べ比べの楽しさがあります。 贈り物にも、ご家庭のティータイムにも。色と香りで季節を感じる、岩手発の小さな果実の芸術セットです。 【クッキングアップル】 ブラムリー・コックスオレンジピピン・グラニースミス・アニーエリザベス・紅の夢から１種 【稀少品種アップル】 あかね・シャイニーガール・紅いわて・さんたろう・高徳・ムーンルージュ・春紅玉などから３種 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：４種４個/１.２Ｋｇ程度

英国生まれの伝統的な高級りんご。 小ぶりながら、ひと口で広がる濃厚な香りと奥深い酸味が特徴です。果肉はやや硬めで、噛むほどにじゅわっと果汁があふれ、オレンジやスパイスを思わせる芳醇な香りが鼻に抜けます。その上品で複雑な味わいは“りんごの女王”とも称され、ヨーロッパでは特にデザートやシードル用として人気。岩手の冷涼な気候がその個性をさらに引き立て、香り高く美しい仕上がりに。生食はもちろん、焼き菓子やアップルパイにも最適で、加熱するとより甘みと香りが際立ちます。 りんご好きにこそ味わってほしい、芳香と酸味の芸術品です。 【 特徴】 　・分類：デザートアップル（主に生食用だが、加熱にも適する） 　・原産：イギリス・19世紀初頭（1825年頃） 　・果皮：黄地に赤い縞模様、美しく上品な外観 　・果肉：緻密でややクリーミー、果汁が多くジューシー 　・香り：非常に芳醇。オレンジ、蜂蜜、スパイスのような複雑な香気 　・味わい：甘みと酸味のバランスが絶妙で、深みのあるコクと余韻 【用途と魅力】 　・生食：濃厚な香りと上品な酸味をそのまま楽しめる。ワインのような余韻。 　・調理：軽く焼いたり、ソテーやタルトに使うと香りが際立ち、他の食材を引き立てる。 　・スイーツ：タルトタタン、アップルクランブル、焼きリンゴ、コンポートに最適。 　・サラダ：チーズ（特にチェダーやブルーチーズ）との相性抜群。 　・ドリンク：シードルやアップルティーの香り付けにも人気。 【魅力まとめ】 「コックス・オレンジ・ピピン」は、 　・芳醇な香り 　・甘酸の調和 　・口いっぱいに広がる深い風味 という３拍子がそろった、“香りで食べるリンゴ”。 そのままでも、少し加熱しても個性が崩れず、 紅玉の酸味系とも、ふじの甘味系とも違う唯一無二の香気が楽しめます。 出荷期間：10月下旬〜12月下旬 生産地：岩手県 内容量：１個/２５０～３００ｇ程度

英国生まれの伝統的な高級りんご。 小ぶりながら、ひと口で広がる濃厚な香りと奥深い酸味が特徴です。果肉はやや硬めで、噛むほどにじゅわっと果汁があふれ、オレンジやスパイスを思わせる芳醇な香りが鼻に抜けます。その上品で複雑な味わいは“りんごの女王”とも称され、ヨーロッパでは特にデザートやシードル用として人気。岩手の冷涼な気候がその個性をさらに引き立て、香り高く美しい仕上がりに。生食はもちろん、焼き菓子やアップルパイにも最適で、加熱するとより甘みと香りが際立ちます。 りんご好きにこそ味わってほしい、芳香と酸味の芸術品です。 【 特徴】 　・分類：デザートアップル（主に生食用だが、加熱にも適する） 　・原産：イギリス・19世紀初頭（1825年頃） 　・果皮：黄地に赤い縞模様、美しく上品な外観 　・果肉：緻密でややクリーミー、果汁が多くジューシー 　・香り：非常に芳醇。オレンジ、蜂蜜、スパイスのような複雑な香気 　・味わい：甘みと酸味のバランスが絶妙で、深みのあるコクと余韻 【用途と魅力】 　・生食：濃厚な香りと上品な酸味をそのまま楽しめる。ワインのような余韻。 　・調理：軽く焼いたり、ソテーやタルトに使うと香りが際立ち、他の食材を引き立てる。 　・スイーツ：タルトタタン、アップルクランブル、焼きリンゴ、コンポートに最適。 　・サラダ：チーズ（特にチェダーやブルーチーズ）との相性抜群。 　・ドリンク：シードルやアップルティーの香り付けにも人気。 【魅力まとめ】 「コックス・オレンジ・ピピン」は、 　・芳醇な香り 　・甘酸の調和 　・口いっぱいに広がる深い風味 という３拍子がそろった、“香りで食べるリンゴ”。 そのままでも、少し加熱しても個性が崩れず、 紅玉の酸味系とも、ふじの甘味系とも違う唯一無二の香気が楽しめます。 出荷期間：10月下旬〜12月下旬 生産地：岩手県 内容量：４個箱/１Ｋｇ程度

青森生まれの新品種りんご「シャイニーガール」は、薄緑の果皮にほんのりピンク色の果肉が特徴。 太陽の光をたっぷり浴びて育ち、ジューシーで甘みと酸味のバランスが絶妙です。青森りんごならではのシャキッとした食感とフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、デザートやサラダ、贈答用にも最適。 生い立ちは、青森の農家が長年の選抜・改良を重ねて誕生させた希少品種で、見た目の美しさだけでなく、味わいの深さも魅力です。 ピンク果肉のりんごを探している方や、りんごの新しい味を楽しみたい方にぴったりの一品。 シャイニーガールは、太陽に育まれた輝きと確かな美味しさを兼ね備えた、未来の定番りんごです。 【特徴】 　・薄緑の果皮 × ピンク果肉のコントラスト 　　見た目の美しさが際立つ新品種。カットすると淡いピンク色が広がり、食卓やギフトでの 　　映え度も抜群です(自然現象により果肉がピンク色でないものはＢ品となります） 　・上品な甘みと爽やかな酸味のバランス 　　果汁が多く、ジューシーでフルーティーな香りが特徴。生食はもちろん、スイーツやサラ 　　ダにも相性抜群。 　・シャキッとした食感 　　果肉はしっかりしており、噛むほどに甘酸のハーモニーが広がります。時間が経っても食 　　感が保たれやすいのも魅力。 　・希少な新品種 　　青森県の農家が長年の試行錯誤を重ねて生み出した注目のりんご。市場流通量がまだ少な 　　く、希少価値の高い果実です。 【栄養価と健康効果】 　・ポリフェノールが豊富（特にアントシアニン） 　　ピンク果肉に含まれる天然色素アントシアニンは強力な抗酸化作用があり、美肌・アンチ 　　エイジング効果が期待されます。 　・食物繊維（ペクチン） 　　整腸作用があり、血糖値やコレステロールの上昇を抑える働きも。 　・ビタミンC 　　免疫力を高め、疲労回復や風邪予防にも役立ちます。 　・カリウム 　　塩分を体外に排出し、むくみ予防や血圧の安定に効果的。 「シャイニーガール」は、美味しさ・見た目・健康効果の三拍子がそろった“新星りんご”です。 出荷期間：9月下旬〜10月下旬 生産地：岩手県 内容量：１個/１８０〜２５０ｇ

青森生まれの新品種りんご「シャイニーガール」は、薄緑の果皮にほんのりピンク色の果肉が特徴。 太陽の光をたっぷり浴びて育ち、ジューシーで甘みと酸味のバランスが絶妙です。青森りんごならではのシャキッとした食感とフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、デザートやサラダ、贈答用にも最適。 生い立ちは、青森の農家が長年の選抜・改良を重ねて誕生させた希少品種で、見た目の美しさだけでなく、味わいの深さも魅力です。 ピンク果肉のりんごを探している方や、りんごの新しい味を楽しみたい方にぴったりの一品。 シャイニーガールは、太陽に育まれた輝きと確かな美味しさを兼ね備えた、未来の定番りんごです。 【特徴】 　・薄緑の果皮 × ピンク果肉のコントラスト 　　見た目の美しさが際立つ新品種。カットすると淡いピンク色が広がり、食卓やギフトでの 　　映え度も抜群です(自然現象により果肉がピンク色でないものはＢ品となります） 　・上品な甘みと爽やかな酸味のバランス 　　果汁が多く、ジューシーでフルーティーな香りが特徴。生食はもちろん、スイーツやサラ 　　ダにも相性抜群。 　・シャキッとした食感 　　果肉はしっかりしており、噛むほどに甘酸のハーモニーが広がります。時間が経っても食 　　感が保たれやすいのも魅力。 　・希少な新品種 　　青森県の農家が長年の試行錯誤を重ねて生み出した注目のりんご。市場流通量がまだ少な 　　く、希少価値の高い果実です。 【栄養価と健康効果】 　・ポリフェノールが豊富（特にアントシアニン） 　　ピンク果肉に含まれる天然色素アントシアニンは強力な抗酸化作用があり、美肌・アンチ 　　エイジング効果が期待されます。 　・食物繊維（ペクチン） 　　整腸作用があり、血糖値やコレステロールの上昇を抑える働きも。 　・ビタミンC 　　免疫力を高め、疲労回復や風邪予防にも役立ちます。 　・カリウム 　　塩分を体外に排出し、むくみ予防や血圧の安定に効果的。 「シャイニーガール」は、美味しさ・見た目・健康効果の三拍子がそろった“新星りんご”です。 出荷期間：9月下旬〜10月下旬 生産地：岩手県 内容量：４個/８００ｇ程度

「ブラムリー」は、英国生まれの伝統的なクッキングアップルで、香り高く爽やかな酸味が魅力のりんごです。 岩手の冷涼な気候と昼夜の寒暖差によって、果実はしっかりと締まり、酸味と旨味のバランスが絶妙に仕上がります。 加熱すると酸味がまろやかに変化し、鮮やかな香りとともに豊かな風味が広がるため、アップルパイやジャム、シードル作りにも最適。 果肉は煮崩れやすく、ペースト状に溶ける特性を持ち、洋菓子だけでなく肉料理やチーズとの相性も抜群です。 ビタミンCやポリフェノールも豊富で、美味しさと健康を兼ね備えたプレミアムなりんご。 英国の伝統と岩手の自然が育んだ、香り高く酸味豊かな“大人のアップル”をぜひお楽しみください。 【特徴】 　・英国生まれの伝統的なクッキングアップル 　・岩手の冷涼な気候が育む、香り高く爽やかな酸味 　・加熱すると酸味がやわらぎ、濃厚な甘酸っぱさに変化 　・果肉は煮崩れやすく、ジャム・パイ・シードルに最適 　・洋菓子や肉料理、チーズとの相性も抜群 【栄養価】 　・ビタミンC：一般のりんごの約1.5倍、免疫力・美肌に◎ 　・ポリフェノール（カテキン・プロシアニジン）：強い抗酸化作用 　・食物繊維：腸内環境を整え、整腸効果あり 　・カリウム：塩分排出を助け、むくみ予防に効果的 酸味と香り、健康成分がそろった“大人のりんご”です。 出荷期間：8月下旬〜10月中旬 生産地：岩手県 内容量：１個/２５０〜３００ｇ

「ブラムリー」は、英国生まれの伝統的なクッキングアップルで、香り高く爽やかな酸味が魅力のりんごです。 岩手の冷涼な気候と昼夜の寒暖差によって、果実はしっかりと締まり、酸味と旨味のバランスが絶妙に仕上がります。 加熱すると酸味がまろやかに変化し、鮮やかな香りとともに豊かな風味が広がるため、アップルパイやジャム、シードル作りにも最適。 果肉は煮崩れやすく、ペースト状に溶ける特性を持ち、洋菓子だけでなく肉料理やチーズとの相性も抜群です。 ビタミンCやポリフェノールも豊富で、美味しさと健康を兼ね備えたプレミアムなりんご。 英国の伝統と岩手の自然が育んだ、香り高く酸味豊かな“大人のアップル”をぜひお楽しみください。 【特徴】 　・英国生まれの伝統的なクッキングアップル 　・岩手の冷涼な気候が育む、香り高く爽やかな酸味 　・加熱すると酸味がやわらぎ、濃厚な甘酸っぱさに変化 　・果肉は煮崩れやすく、ジャム・パイ・シードルに最適 　・洋菓子や肉料理、チーズとの相性も抜群 【栄養価】 　・ビタミンC：一般のりんごの約1.5倍、免疫力・美肌に◎ 　・ポリフェノール（カテキン・プロシアニジン）：強い抗酸化作用 　・食物繊維：腸内環境を整え、整腸効果あり 　・カリウム：塩分排出を助け、むくみ予防に効果的 酸味と香り、健康成分がそろった“大人のりんご”です。 出荷期間：8月下旬〜10月中旬 生産地：岩手県 内容量：４個/１Ｋｇ程度

「ブラムリー」は、英国生まれの伝統的なクッキングアップルで、香り高く爽やかな酸味が魅力のりんごです。 岩手の冷涼な気候と昼夜の寒暖差によって、果実はしっかりと締まり、酸味と旨味のバランスが絶妙に仕上がります。 加熱すると酸味がまろやかに変化し、鮮やかな香りとともに豊かな風味が広がるため、アップルパイやジャム、シードル作りにも最適。 果肉は煮崩れやすく、ペースト状に溶ける特性を持ち、洋菓子だけでなく肉料理やチーズとの相性も抜群です。 ビタミンCやポリフェノールも豊富で、美味しさと健康を兼ね備えたプレミアムなりんご。 英国の伝統と岩手の自然が育んだ、香り高く酸味豊かな“大人のアップル”をぜひお楽しみください。 【特徴】 　・英国生まれの伝統的なクッキングアップル 　・岩手の冷涼な気候が育む、香り高く爽やかな酸味 　・加熱すると酸味がやわらぎ、濃厚な甘酸っぱさに変化 　・果肉は煮崩れやすく、ジャム・パイ・シードルに最適 　・洋菓子や肉料理、チーズとの相性も抜群 【栄養価】 　・ビタミンC：一般のりんごの約1.5倍、免疫力・美肌に◎ 　・ポリフェノール（カテキン・プロシアニジン）：強い抗酸化作用 　・食物繊維：腸内環境を整え、整腸効果あり 　・カリウム：塩分排出を助け、むくみ予防に効果的 酸味と香り、健康成分がそろった“大人のりんご”です。 出荷期間：8月下旬〜10月中旬 生産地：岩手県 内容量：１２個/３Ｋｇ程度

「春紅玉」 は、青森県で紅玉の畑に見たこともない特徴がある果実を発見された方が新品種として公にされたものです。 「春まで保存ができる紅玉」という意味で、春紅玉と名づけられ抵抗力があるりんごとして有名になりました。 酸味、肉質とも親と考えられる紅玉と似ています。 酸味が強く糖度も１５度もあり酸味のあるりんごがお好み方には生でもおいしく食べられますが、加工調理に向いたクッキングアップルとして選ばれることが多いようです。 加熱した際、煮崩れし難いのもパイやジャムに向いているようです。 とにもかくにも長期保存に適した品種なので今のうちに購入しておくのもおすすめかと思います。 生産者さんは、当店フルーツの契約農家で岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさん。 この豊穣な大地と気候風土を背景にりんご、さくらんぼ、洋梨等さまざまなフルーツを中心にプロの料理人から一般の方まで 人気のある生産者さんです。 出荷期間：10月下旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：B品(キズ等あり) ２個/５００ｇ程度

「春紅玉」 は、青森県で紅玉の畑に見たこともない特徴がある果実を発見された方が新品種として公にされたものです。 「春まで保存ができる紅玉」という意味で、春紅玉と名づけられ抵抗力があるりんごとして有名になりました。 酸味、肉質とも親と考えられる紅玉と似ています。 酸味が強く糖度も１５度もあり酸味のあるりんごがお好み方には生でもおいしく食べられますが、加工調理に向いたクッキングアップルとして選ばれることが多いようです。 加熱した際、煮崩れし難いのもパイやジャムに向いているようです。 とにもかくにも長期保存に適した品種なので今のうちに購入しておくのもおすすめかと思います。 生産者さんは、当店フルーツの契約農家で岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさん。 この豊穣な大地と気候風土を背景にりんご、さくらんぼ、洋梨等さまざまなフルーツを中心にプロの料理人から一般の方まで 人気のある生産者さんです。 出荷期間：11月下旬〜2月下旬 生産地：岩手県 内容量：B品(キズ等あり) ６個/１.５Ｋｇ程度

「春紅玉」 は、青森県で紅玉の畑に見たこともない特徴がある果実を発見された方が新品種として公にされたものです。 「春まで保存ができる紅玉」という意味で、春紅玉と名づけられ抵抗力があるりんごとして有名になりました。 酸味、肉質とも親と考えられる紅玉と似ています。 酸味が強く糖度も１５度もあり酸味のあるりんごがお好み方には生でもおいしく食べられますが、加工調理に向いたクッキングアップルとして選ばれることが多いようです。 加熱した際、煮崩れし難いのもパイやジャムに向いているようです。 とにもかくにも長期保存に適した品種なので今のうちに購入しておくのもおすすめかと思います。 生産者さんは、当店フルーツの契約農家で岩手県盛岡市都南地区に１１代続く歴史ある農家のサンファームさん。 この豊穣な大地と気候風土を背景にりんご、さくらんぼ、洋梨等さまざまなフルーツを中心にプロの料理人から一般の方まで 人気のある生産者さんです。 出荷期間：１１月下旬〜２月下旬 生産地：岩手県 内容量：B品(キズ等あり) １２個/３Ｋｇ程度

りんごの種類が多い日本でも「アニーエリザベス」という名前はほとんど聞いたことがない品種かと思いますが、英国生まれの調理用に良く使われるりんごです。 このりんごの最初の発見者が自分の娘さんを１歳で亡くなってしまったそうです。その娘さんの名前をとって「アニーエリザベス」と命名したという娘への哀悼がこもったりんごです。 あらゆる病気に強いと言われて英国北部の寒さや冷たい雨に耐え抜くことができる品種と言われます。 酸味が強く、煮崩れしにくいりんごなのでクッキングアップルとしてアップルパイやタルトタタンなどスイーツ系に向いています。 【特徴】 1.外観 ・大きめのサイズで、形は丸みを帯びた整った形。 ・色は黄色がかった緑をベースに赤い模様が入ることが多い。 2.果肉 ・しっかりとした硬さがあり、煮崩れしにくい。 ・加熱するとクリーミーでやさしい風味が楽しめる。 3.味 ・生食すると酸味が強めですが、甘みも少し感じられます。 ・調理用として加熱すると甘みが引き立ち、デザートやパイに最適。 4.収穫時期 ・秋（9月下旬～10月）に収穫されます。 ・保存性が高く、冷暗所で長期間保存が可能。 5.用途 ・主に焼き菓子やアップルパイ、ジャム、ソースなどの調理用に適しています。 【栄養価】 1.カロリー ・カロリーは控えめでヘルシー。 2.炭水化物 3.食物繊維 ・食物繊維が豊富で腸内環境を整える。 4.ビタミンC ・抗酸化作用や免疫力をサポート。 5.ビタミンA ・皮に多く含まれる 6.ミネラル カリウム、カルシウム、マグネシウムなど血圧調整や体の機能維持に役立つ 7.その他成分 ポリフェノール類は抗酸化作用があり健康をサポート。 【ポイント】 皮には栄養が豊富に含まれるため、可能であれば皮ごと調理するのがおすすめです。アニーエリザベスは加熱すると風味が深まるため、料理で特に優れた結果が得られる品種です。 出荷期間：11月中旬〜1月下旬 生産地：岩手県 内容量：１個/２５０ｇ程度

りんごの種類が多い日本でも「アニーエリザベス」という名前はほとんど聞いたことがない品種かと思いますが、英国生まれの調理用に良く使われるりんごです。 このりんごの最初の発見者が自分の娘さんを１歳で亡くなってしまったそうです。その娘さんの名前をとって「アニーエリザベス」と命名したという娘への哀悼がこもったりんごです。 あらゆる病気に強いと言われて英国北部の寒さや冷たい雨に耐え抜くことができる品種と言われます。 酸味が強く、煮崩れしにくいりんごなのでクッキングアップルとしてアップルパイやタルトタタンなどスイーツ系に向いています。 【特徴】 1.外観 ・大きめのサイズで、形は丸みを帯びた整った形。 ・色は黄色がかった緑をベースに赤い模様が入ることが多い。 2.果肉 ・しっかりとした硬さがあり、煮崩れしにくい。 ・加熱するとクリーミーでやさしい風味が楽しめる。 3.味 ・生食すると酸味が強めですが、甘みも少し感じられます。 ・調理用として加熱すると甘みが引き立ち、デザートやパイに最適。 4.収穫時期 ・秋（9月下旬～10月）に収穫されます。 ・保存性が高く、冷暗所で長期間保存が可能。 5.用途 ・主に焼き菓子やアップルパイ、ジャム、ソースなどの調理用に適しています。 【栄養価】 1.カロリー ・カロリーは控えめでヘルシー。 2.炭水化物 3.食物繊維 ・食物繊維が豊富で腸内環境を整える。 4.ビタミンC ・抗酸化作用や免疫力をサポート。 5.ビタミンA ・皮に多く含まれる 6.ミネラル カリウム、カルシウム、マグネシウムなど血圧調整や体の機能維持に役立つ 7.その他成分 ポリフェノール類は抗酸化作用があり健康をサポート。 【ポイント】 皮には栄養が豊富に含まれるため、可能であれば皮ごと調理するのがおすすめです。アニーエリザベスは加熱すると風味が深まるため、料理で特に優れた結果が得られる品種です。 出荷期間：11月中旬〜1月下旬 生産地：岩手県 内容量：６個箱/１.５Ｋｇ程度

りんごの種類が多い日本でも「アニーエリザベス」という名前はほとんど聞いたことがない品種かと思いますが、英国生まれの調理用に良く使われるりんごです。 このりんごの最初の発見者が自分の娘さんを１歳で亡くなってしまったそうです。その娘さんの名前をとって「アニーエリザベス」と命名したという娘への哀悼がこもったりんごです。 あらゆる病気に強いと言われて英国北部の寒さや冷たい雨に耐え抜くことができる品種と言われます。 酸味が強く、煮崩れしにくいりんごなのでクッキングアップルとしてアップルパイやタルトタタンなどスイーツ系に向いています。 【特徴】 1.外観 ・大きめのサイズで、形は丸みを帯びた整った形。 ・色は黄色がかった緑をベースに赤い模様が入ることが多い。 2.果肉 ・しっかりとした硬さがあり、煮崩れしにくい。 ・加熱するとクリーミーでやさしい風味が楽しめる。 3.味 ・生食すると酸味が強めですが、甘みも少し感じられます。 ・調理用として加熱すると甘みが引き立ち、デザートやパイに最適。 4.収穫時期 ・秋（9月下旬～10月）に収穫されます。 ・保存性が高く、冷暗所で長期間保存が可能。 5.用途 ・主に焼き菓子やアップルパイ、ジャム、ソースなどの調理用に適しています。 【栄養価】 1.カロリー ・カロリーは控えめでヘルシー。 2.炭水化物 3.食物繊維 ・食物繊維が豊富で腸内環境を整える。 4.ビタミンC ・抗酸化作用や免疫力をサポート。 5.ビタミンA ・皮に多く含まれる 6.ミネラル カリウム、カルシウム、マグネシウムなど血圧調整や体の機能維持に役立つ 7.その他成分 ポリフェノール類は抗酸化作用があり健康をサポート。 【ポイント】 皮には栄養が豊富に含まれるため、可能であれば皮ごと調理するのがおすすめです。アニーエリザベスは加熱すると風味が深まるため、料理で特に優れた結果が得られる品種です。 出荷期間：11月中旬〜1月下旬 生産地：岩手県 内容量：１２個箱/３Ｋｇ程度