残雪を割って顔を出す「ふきのとう」は、厳しい冬を耐え抜いた生命力が宿る、春一番の贈り物です。 本品は、豊かな山々に囲まれた秋田県や長野県の山林で、雪解けとともに自生した天然ものを、熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手摘みしました。 天然ものならではの力強い香りと、後を引く爽やかな苦みは、ハウス栽培では決して味わえない格別な趣があります。 届いた瞬間に広がる早春の香りは、まさに日本の四季の醍醐味です。 定番の天ぷらにすれば、サクッとした食感の後に独特のほろ苦さが弾け、お酒の肴や食卓の主役として喜ばれます。 また、細かく刻んで味噌と炒めた「ふき味噌（ばっけ味噌）」は、熱々のご飯にはもちろん、焼きおにぎりや豆腐の薬味としても相性抜群です。 市場には出回りにくい希少な天然の旬を、鮮度を保ったままお届けいたします。 今この時期にしか出合えない、自然の息吹が詰まった本物の味をぜひご堪能ください。 出荷期間：１月下旬〜３月下旬 生産地：秋田県・長野県 内容量：１００ｇ/７～１０個

残雪を割って顔を出す「ふきのとう」は、厳しい冬を耐え抜いた生命力が宿る、春一番の贈り物です。 本品は、豊かな山々に囲まれた秋田県や長野県の山林で、雪解けとともに自生した天然ものを、熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手摘みしました。 天然ものならではの力強い香りと、後を引く爽やかな苦みは、ハウス栽培では決して味わえない格別な趣があります。 届いた瞬間に広がる早春の香りは、まさに日本の四季の醍醐味です。 定番の天ぷらにすれば、サクッとした食感の後に独特のほろ苦さが弾け、お酒の肴や食卓の主役として喜ばれます。 また、細かく刻んで味噌と炒めた「ふき味噌（ばっけ味噌）」は、熱々のご飯にはもちろん、焼きおにぎりや豆腐の薬味としても相性抜群です。 市場には出回りにくい希少な天然の旬を、鮮度を保ったままお届けいたします。 今この時期にしか出合えない、自然の息吹が詰まった本物の味をぜひご堪能ください。 出荷期間：１月下旬〜３月下旬 生産地：秋田県・長野県 内容量：３００ｇ/２０～３０個

残雪を割って顔を出す「ふきのとう」は、厳しい冬を耐え抜いた生命力が宿る、春一番の贈り物です。 本品は、豊かな山々に囲まれた秋田県や長野県の山林で、雪解けとともに自生した天然ものを、熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手摘みしました。 天然ものならではの力強い香りと、後を引く爽やかな苦みは、ハウス栽培では決して味わえない格別な趣があります。 届いた瞬間に広がる早春の香りは、まさに日本の四季の醍醐味です。 定番の天ぷらにすれば、サクッとした食感の後に独特のほろ苦さが弾け、お酒の肴や食卓の主役として喜ばれます。 また、細かく刻んで味噌と炒めた「ふき味噌（ばっけ味噌）」は、熱々のご飯にはもちろん、焼きおにぎりや豆腐の薬味としても相性抜群です。 市場には出回りにくい希少な天然の旬を、鮮度を保ったままお届けいたします。 今この時期にしか出合えない、自然の息吹が詰まった本物の味をぜひご堪能ください。 出荷期間：１月下旬〜３月下旬 生産地：秋田県・長野県 内容量：１Ｋｇ/７０～１００個

長野県の深い山々に抱かれ、透き通った雪解け水が絶えず流れる清流のほとり。 そんな手付かずの自然の中で自生する「里山クレソン」は、厳しい寒さを乗り越えて芽吹いた生命力の塊です。 ハウス栽培のものとは比較にならないほど茎が太く、シャキシャキとした力強い食感が特徴。 口に含んだ瞬間に広がる野性味あふれる爽やかな香りと、後から追いかけてくるピリッとした心地よい辛みは、まさに本物の天然物だけが持つ特権です。 ステーキやローストビーフの最高の相棒として、また主役級のサラダや天ぷらとしても、その圧倒的な存在感を発揮します。 里山の豊かな恵みを、鮮度を損なうことなく収穫したその日に発送いたします。 栄養価も高く、デトックスを意識する方にも選ばれている、信州の春の芸術品です。 一度味わえば忘れられない、雑味のない清らかな風味を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 出荷期間：２月中旬〜４月下旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

長野県の深い山々に抱かれ、透き通った雪解け水が絶えず流れる清流のほとり。 そんな手付かずの自然の中で自生する「里山クレソン」は、厳しい寒さを乗り越えて芽吹いた生命力の塊です。 ハウス栽培のものとは比較にならないほど茎が太く、シャキシャキとした力強い食感が特徴。 口に含んだ瞬間に広がる野性味あふれる爽やかな香りと、後から追いかけてくるピリッとした心地よい辛みは、まさに本物の天然物だけが持つ特権です。 ステーキやローストビーフの最高の相棒として、また主役級のサラダや天ぷらとしても、その圧倒的な存在感を発揮します。 里山の豊かな恵みを、鮮度を損なうことなく収穫したその日に発送いたします。 栄養価も高く、デトックスを意識する方にも選ばれている、信州の春の芸術品です。 一度味わえば忘れられない、雑味のない清らかな風味を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 出荷期間：２月中旬〜４月下旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/３００ｇ

長野県の深い山々に抱かれ、透き通った雪解け水が絶えず流れる清流のほとり。 そんな手付かずの自然の中で自生する「里山クレソン」は、厳しい寒さを乗り越えて芽吹いた生命力の塊です。 ハウス栽培のものとは比較にならないほど茎が太く、シャキシャキとした力強い食感が特徴。 口に含んだ瞬間に広がる野性味あふれる爽やかな香りと、後から追いかけてくるピリッとした心地よい辛みは、まさに本物の天然物だけが持つ特権です。 ステーキやローストビーフの最高の相棒として、また主役級のサラダや天ぷらとしても、その圧倒的な存在感を発揮します。 里山の豊かな恵みを、鮮度を損なうことなく収穫したその日に発送いたします。 栄養価も高く、デトックスを意識する方にも選ばれている、信州の春の芸術品です。 一度味わえば忘れられない、雑味のない清らかな風味を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 出荷期間：２月中旬〜４月下旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１Ｋｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/３００ｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１Ｋｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/３００ｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１Ｋｇ