長野県の深い山々に抱かれ、透き通った雪解け水が絶えず流れる清流のほとり。 そんな手付かずの自然の中で自生する「里山クレソン」は、厳しい寒さを乗り越えて芽吹いた生命力の塊です。 ハウス栽培のものとは比較にならないほど茎が太く、シャキシャキとした力強い食感が特徴。 口に含んだ瞬間に広がる野性味あふれる爽やかな香りと、後から追いかけてくるピリッとした心地よい辛みは、まさに本物の天然物だけが持つ特権です。 ステーキやローストビーフの最高の相棒として、また主役級のサラダや天ぷらとしても、その圧倒的な存在感を発揮します。 里山の豊かな恵みを、鮮度を損なうことなく収穫したその日に発送いたします。 栄養価も高く、デトックスを意識する方にも選ばれている、信州の春の芸術品です。 一度味わえば忘れられない、雑味のない清らかな風味を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 出荷期間：２月中旬〜４月下旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/３００ｇ

スーパーに並ぶ水耕栽培のセリとは一線を画す、圧倒的な香りの強さと力強い歯ごたえが自慢です。 長野県の厳しい冬を越え、豊かな自然の中で自生した田セリは、噛むほどに爽やかな苦味と大地の旨味が口いっぱいに広がります。 お浸しや胡麻和えにすればその鮮烈な香りが引き立ち、天ぷらにすればサクッとした食感とともに春の訪れを五感で楽しめます。また、鶏肉やごぼうと一緒に炊き込む「せりご飯」や、温かい鍋の仕上げにさっとくぐらせるのも格別な贅沢です。 厳しい自然環境で育つ天然物ゆえに収穫時期が非常に短く、市場には滅多に出回らない希少な一品です。 信州の春の恵みを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。 採れたての鮮度を保ち、産地直送の風味豊かな状態でお届けいたします。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１Ｋｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１００ｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/３００ｇ

長野県の厳しい冬を耐え抜き、雪解けとともに力強く芽吹いた天然の「芽アサツキ」をお届けします。 栽培ものとは一線を画す、天然物ならではの鮮烈な辛みと、噛むほどに広がる爽やかな磯のような芳醇な香りが最大の特徴です。 厳しい山野の環境で育つため、その風味は驚くほど濃厚。 シャキシャキとした小気味よい食感は、春の訪れを五感で楽しませてくれます。 さっと湯通しして酢味噌和えにすれば、独特の甘みと辛みが絶妙に調和し、お酒の肴や食卓の彩りに最適です。 また、天ぷらにすると香りがさらに引き立ち、ホクホクとした食感と春の滋味を存分に堪能いただけます。 信州の豊かな自然が育んだ、この時期しか味わえない希少な山の恵みです。 熟練の収穫者が一つひとつ丁寧に手作業で摘み取った鮮度抜群の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 出荷期間：2月下旬〜4月上旬 生産地：長野県 内容量：天然もの/１Ｋｇ

「森のランタン」と称されるその姿は、宮崎の深い緑の中で太陽を透かし、黄金色に輝く情熱の結晶です。生産者・りょうくんが土づくりから徹底してこだわり抜いた「みどりの里」の不知火は、一般的なものとは一線を画す、圧倒的な生命力に満ちています。 最大の特徴は、完熟を待って収穫されることで凝縮された、とろけるような甘みと深いコクです。 一粒一粒の果肉が驚くほどプリッとしており、口に含んだ瞬間に弾けるジューシーな果汁は、まるで天然のジュースを飲んでいるかのような贅沢感。 外皮は手で剥きやすく、薄皮も非常に柔らかいため、その芳醇な香りと味わいをダイレクトに堪能できるのも魅力です。 宮崎の豊かな自然と、りょうくんの細やかな愛情によって育てられたこの不知火は、見た目の愛嬌だけでなく、食べた人を笑顔にする魔法のような力を持っています。 ビタミンもたっぷりで、心も体も満たされる至福のひとときを約束してくれます。 「森のランタン」が照らす、今だけの特別な美味しさ。 自分へのご褒美や大切な方への贈り物に、唯一無二の輝きを放つ「みどりの里」の味をぜひお取り寄せしてみてください。 出荷期間：2月上旬〜4月上旬 生産地：宮崎県 内容量：１個/２００ｇ前後

「森のランタン」と称されるその姿は、宮崎の深い緑の中で太陽を透かし、黄金色に輝く情熱の結晶です。生産者・りょうくんが土づくりから徹底してこだわり抜いた「みどりの里」の不知火は、一般的なものとは一線を画す、圧倒的な生命力に満ちています。 最大の特徴は、完熟を待って収穫されることで凝縮された、とろけるような甘みと深いコクです。 一粒一粒の果肉が驚くほどプリッとしており、口に含んだ瞬間に弾けるジューシーな果汁は、まるで天然のジュースを飲んでいるかのような贅沢感。 外皮は手で剥きやすく、薄皮も非常に柔らかいため、その芳醇な香りと味わいをダイレクトに堪能できるのも魅力です。 宮崎の豊かな自然と、りょうくんの細やかな愛情によって育てられたこの不知火は、見た目の愛嬌だけでなく、食べた人を笑顔にする魔法のような力を持っています。 ビタミンもたっぷりで、心も体も満たされる至福のひとときを約束してくれます。 「森のランタン」が照らす、今だけの特別な美味しさ。 自分へのご褒美や大切な方への贈り物に、唯一無二の輝きを放つ「みどりの里」の味をぜひお取り寄せしてみてください。 出荷期間：2月上旬〜4月上旬 生産地：宮崎県 内容量：４個/１Ｋｇ前後

「森のランタン」と称されるその姿は、宮崎の深い緑の中で太陽を透かし、黄金色に輝く情熱の結晶です。生産者・りょうくんが土づくりから徹底してこだわり抜いた「みどりの里」の不知火は、一般的なものとは一線を画す、圧倒的な生命力に満ちています。 最大の特徴は、完熟を待って収穫されることで凝縮された、とろけるような甘みと深いコクです。 一粒一粒の果肉が驚くほどプリッとしており、口に含んだ瞬間に弾けるジューシーな果汁は、まるで天然のジュースを飲んでいるかのような贅沢感。 外皮は手で剥きやすく、薄皮も非常に柔らかいため、その芳醇な香りと味わいをダイレクトに堪能できるのも魅力です。 宮崎の豊かな自然と、りょうくんの細やかな愛情によって育てられたこの不知火は、見た目の愛嬌だけでなく、食べた人を笑顔にする魔法のような力を持っています。 ビタミンもたっぷりで、心も体も満たされる至福のひとときを約束してくれます。 「森のランタン」が照らす、今だけの特別な美味しさ。 自分へのご褒美や大切な方への贈り物に、唯一無二の輝きを放つ「みどりの里」の味をぜひお取り寄せしてみてください。 出荷期間：2月上旬〜4月上旬 生産地：宮崎県 内容量：１２個箱/２.５Ｋｇ程度

愛媛県でしか栽培が許されていない「幻の柑橘」媛小春。 レモンのような鮮やかな黄金色に誰もが「酸っぱそう！」と驚きますが、一口食べればその先入観は心地よい感動へと変わります。 黄金柑譲りの濃厚な甘みと清見譲りの溢れる果汁が調和したその味は、まさに天然のスイーツです。 皮を剥いた瞬間に広がる清涼感あふれるアロマは、お部屋を一瞬で春の香りで満たし、心までリフレッシュさせてくれます。 この贅沢な味わいは、そのまま生食で楽しむのはもちろん、香り高い皮を活かしてジャムや料理の彩りに添えるのもおすすめです。 また、美味しさだけでなく、内側からの美しさを支える栄養も凝縮されています。 豊富なビタミンCやクエン酸が日々の元気をサポートし、柔らかな薄皮に含まれる食物繊維がお腹のスッキリを優しく手助けしてくれます。 生産量が極めて少なく、限られた時期にしか出会えない希少な逸品。 自分へのご褒美にはもちろん、その上品な佇まいは大切な方への贈り物にも最適です。 愛媛の情熱が詰まった「黄金の輝き」を、ぜひこの機会にご賞味ください。 出荷期間：2月中旬〜4月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１個/１００～１５０ｇ前後

愛媛県でしか栽培が許されていない「幻の柑橘」媛小春。 レモンのような鮮やかな黄金色に誰もが「酸っぱそう！」と驚きますが、一口食べればその先入観は心地よい感動へと変わります。 黄金柑譲りの濃厚な甘みと清見譲りの溢れる果汁が調和したその味は、まさに天然のスイーツです。 皮を剥いた瞬間に広がる清涼感あふれるアロマは、お部屋を一瞬で春の香りで満たし、心までリフレッシュさせてくれます。 この贅沢な味わいは、そのまま生食で楽しむのはもちろん、香り高い皮を活かしてジャムや料理の彩りに添えるのもおすすめです。 また、美味しさだけでなく、内側からの美しさを支える栄養も凝縮されています。 豊富なビタミンCやクエン酸が日々の元気をサポートし、柔らかな薄皮に含まれる食物繊維がお腹のスッキリを優しく手助けしてくれます。 生産量が極めて少なく、限られた時期にしか出会えない希少な逸品。 自分へのご褒美にはもちろん、その上品な佇まいは大切な方への贈り物にも最適です。 愛媛の情熱が詰まった「黄金の輝き」を、ぜひこの機会にご賞味ください。 出荷期間：2月中旬〜4月下旬 生産地：愛媛県 内容量：４個/５００ｇ前後

愛媛県でしか栽培が許されていない「幻の柑橘」媛小春。 レモンのような鮮やかな黄金色に誰もが「酸っぱそう！」と驚きますが、一口食べればその先入観は心地よい感動へと変わります。 黄金柑譲りの濃厚な甘みと清見譲りの溢れる果汁が調和したその味は、まさに天然のスイーツです。 皮を剥いた瞬間に広がる清涼感あふれるアロマは、お部屋を一瞬で春の香りで満たし、心までリフレッシュさせてくれます。 この贅沢な味わいは、そのまま生食で楽しむのはもちろん、香り高い皮を活かしてジャムや料理の彩りに添えるのもおすすめです。 また、美味しさだけでなく、内側からの美しさを支える栄養も凝縮されています。 豊富なビタミンCやクエン酸が日々の元気をサポートし、柔らかな薄皮に含まれる食物繊維がお腹のスッキリを優しく手助けしてくれます。 生産量が極めて少なく、限られた時期にしか出会えない希少な逸品。 自分へのご褒美にはもちろん、その上品な佇まいは大切な方への贈り物にも最適です。 愛媛の情熱が詰まった「黄金の輝き」を、ぜひこの機会にご賞味ください。 出荷期間：2月中旬〜4月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１２個/１.４Ｋｇ前後

愛媛県が誇る高級柑橘「甘平（かんぺい）」の中でも、食べ応え抜群の大玉サイズを厳選してお届けします。 果肉はぎっしり詰まり、ひと口かじればパリッとした独特の歯ごたえと、濃厚でコクのある甘みが口いっぱいに広がります。 酸味は控えめで、柑橘が苦手な方にも食べやすい味わいです。 外皮は薄く手でむきやすく、薄皮も気にならないため、そのまま手軽にお召し上がりいただけます。 果汁も豊富で、みずみずしさは格別。希少性の高い品種のため、市場に出回る期間も限られています。 見た目の美しさと存在感のある大玉サイズは、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適。 冬から春にかけてだけ楽しめる、特別な美味しさをぜひご堪能ください。 出荷期間：２月上旬〜３月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１個/２８０～３３０g程度

愛媛県が誇る高級柑橘「甘平（かんぺい）」の中でも、食べ応え抜群の大玉サイズを厳選してお届けします。 果肉はぎっしり詰まり、ひと口かじればパリッとした独特の歯ごたえと、濃厚でコクのある甘みが口いっぱいに広がります。 酸味は控えめで、柑橘が苦手な方にも食べやすい味わいです。 外皮は薄く手でむきやすく、薄皮も気にならないため、そのまま手軽にお召し上がりいただけます。 果汁も豊富で、みずみずしさは格別。希少性の高い品種のため、市場に出回る期間も限られています。 見た目の美しさと存在感のある大玉サイズは、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適。 冬から春にかけてだけ楽しめる、特別な美味しさをぜひご堪能ください。 出荷期間：２月上旬〜３月上旬 生産地：愛媛県 内容量：４個箱/１.２Ｋｇ前後

愛媛県が誇る高級柑橘「甘平（かんぺい）」の中でも、食べ応え抜群の大玉サイズを厳選してお届けします。 果肉はぎっしり詰まり、ひと口かじればパリッとした独特の歯ごたえと、濃厚でコクのある甘みが口いっぱいに広がります。 酸味は控えめで、柑橘が苦手な方にも食べやすい味わいです。 外皮は薄く手でむきやすく、薄皮も気にならないため、そのまま手軽にお召し上がりいただけます。 果汁も豊富で、みずみずしさは格別。希少性の高い品種のため、市場に出回る期間も限られています。 見た目の美しさと存在感のある大玉サイズは、ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適。 冬から春にかけてだけ楽しめる、特別な美味しさをぜひご堪能ください。 出荷期間：２月上旬〜３月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１２個箱/３.３Ｋg程度

赤果肉りんごの代表品種「紅の夢」を思わせる色合いと雰囲気を持ちながら、味わいはよりやさしく、バランスの取れた甘酸っぱさが特徴です。 寒冷な気候の中でじっくり育つことで、果肉はきめ細かく、シャキッとした食感とみずみずしさを両立。 赤果肉ならではの見た目の華やかさは、カットフルーツやスイーツ、サラダの彩りにも最適です。 色味には個体差がありますが、それも自然のまま育った証。 紅の夢が好きな方にも、赤果肉りんごを初めて試す方にもおすすめしたい、冬ならではの一玉です。 出荷期間：１１月下旬〜１月下旬 生産地：岩手県 内容量：１個/４００ｇ前後

赤果肉りんごの代表品種「紅の夢」を思わせる色合いと雰囲気を持ちながら、味わいはよりやさしく、バランスの取れた甘酸っぱさが特徴です。 寒冷な気候の中でじっくり育つことで、果肉はきめ細かく、シャキッとした食感とみずみずしさを両立。 赤果肉ならではの見た目の華やかさは、カットフルーツやスイーツ、サラダの彩りにも最適です。 色味には個体差がありますが、それも自然のまま育った証。 紅の夢が好きな方にも、赤果肉りんごを初めて試す方にもおすすめしたい、冬ならではの一玉です。 出荷期間：１１月下旬〜１月下旬 生産地：岩手県 内容量：４個/１.６Ｋｇ前後

赤果肉りんごの代表品種「紅の夢」を思わせる色合いと雰囲気を持ちながら、味わいはよりやさしく、バランスの取れた甘酸っぱさが特徴です。 寒冷な気候の中でじっくり育つことで、果肉はきめ細かく、シャキッとした食感とみずみずしさを両立。 赤果肉ならではの見た目の華やかさは、カットフルーツやスイーツ、サラダの彩りにも最適です。 色味には個体差がありますが、それも自然のまま育った証。 紅の夢が好きな方にも、赤果肉りんごを初めて試す方にもおすすめしたい、冬ならではの一玉です。 出荷期間：１１月下旬〜１月下旬 生産地：岩手県 内容量：１０個/４Ｋｇ前後

フリルケールは、白と紫の2色が楽しめる、冬の食卓を華やかに彩るリーフ野菜です。 フリル状に波打つ葉は、まるで花のような存在感。 クリスマスのオードブルやサラダに添えるだけで、料理全体がぐっと華やぎます。 白はやさしくクセのない味わい、紫はコクがあり見た目も鮮やか。 生でシャキッと、ローストやソテーで甘みを引き出すのもおすすめです。 ビタミンや食物繊維が豊富で、年末年始のごちそう続きの食事をさっぱりと支えてくれるのも魅力。 お正月にはおせちの付け合わせや和風サラダにも相性が良く、「見た目」「味」「健康」を兼ね備えた、特別な日のための冬野菜です。 出荷期間：１２月上旬〜１月下旬 生産地：大分県・福岡県 内容量：５枚

フリルケールは、白と紫の2色が楽しめる、冬の食卓を華やかに彩るリーフ野菜です。 フリル状に波打つ葉は、まるで花のような存在感。 クリスマスのオードブルやサラダに添えるだけで、料理全体がぐっと華やぎます。 白はやさしくクセのない味わい、紫はコクがあり見た目も鮮やか。 生でシャキッと、ローストやソテーで甘みを引き出すのもおすすめです。 ビタミンや食物繊維が豊富で、年末年始のごちそう続きの食事をさっぱりと支えてくれるのも魅力。 お正月にはおせちの付け合わせや和風サラダにも相性が良く、「見た目」「味」「健康」を兼ね備えた、特別な日のための冬野菜です。 出荷期間：１２月上旬〜１月下旬 生産地：大分県・福岡県 内容量：１０枚

パースニップは、見た目は白い人参、味わいはより上品で奥深い西洋生まれの根菜。 福岡県の穏やかな気候と丁寧な栽培で育ったパースニップは、加熱するとほくほくとした食感になり、ナッツのような甘みとやさしい香りが広がります。 ポタージュやロースト、グラタン、フライはもちろん、バターやオリーブオイルとの相性も抜群。 肉や魚料理の付け合わせとしても存在感を放ち、料理全体をワンランク上の味わいに引き上げます。 国内流通量が少なく、まだ知られていない“通好み”の野菜ながら、欧米では冬の定番食材。いつもの食卓に新鮮な驚きを添えたい方や、プロの料理人にもおすすめです。 やさしい甘さとコクを、ぜひご家庭でお楽しみください。 出荷期間：１２月下旬〜３月下旬 生産地：福岡県 内容量：１本／太さ３.５ｃｍ以上(小さめの場合は２本分)

パースニップは、見た目は白い人参、味わいはより上品で奥深い西洋生まれの根菜。 福岡県の穏やかな気候と丁寧な栽培で育ったパースニップは、加熱するとほくほくとした食感になり、ナッツのような甘みとやさしい香りが広がります。 ポタージュやロースト、グラタン、フライはもちろん、バターやオリーブオイルとの相性も抜群。 肉や魚料理の付け合わせとしても存在感を放ち、料理全体をワンランク上の味わいに引き上げます。 国内流通量が少なく、まだ知られていない“通好み”の野菜ながら、欧米では冬の定番食材。いつもの食卓に新鮮な驚きを添えたい方や、プロの料理人にもおすすめです。 やさしい甘さとコクを、ぜひご家庭でお楽しみください。 出荷期間：１２月下旬〜３月下旬 生産地：福岡県 内容量：３本／太さ３.５ｃｍ以上(小さめの場合は２本分)

福岡県の温暖な気候と肥沃な土壌で育った「ルタバガ（スウェーデンかぶ）」は、やさしい甘みとほくほく感が魅力の根菜です。 寒暖差のある畑でじっくり育つことで、でんぷん質が糖に変わり、クセのないまろやかな味わいに仕上がります。 見た目は大きめですが、加熱すると驚くほど柔らかくなり、煮込み・ロースト・ポタージュなど幅広い料理で活躍。 じゃがいもやかぶの代わりとしても使いやすく、肉料理の付け合わせやシチューに加えると、素材の旨みを引き立てます。 ビタミンCや食物繊維を含み、日々の食卓にうれしい栄養もプラス。 国産ではまだ流通量が少ない希少な野菜だからこそ、旬の今こそ味わってほしい一品です。 福岡県産ならではのフレッシュさを、ぜひご家庭でお楽しみください。 出荷期間：１２月下旬〜３月下旬 生産地：福岡県 内容量：１本／直径約９ｃｍ 長さ約１０ｃｍ ６００ｇ前後