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ハリウッド 20個箱 | 鮮やかな真っ赤な果肉 爽やかな甘酸っぱさ 果汁たっぷり 【旬の稀少すもも / 自家製ジャム・コンポートにも】 岩手県産

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「切った瞬間に驚くほど、果肉まで鮮烈な真っ赤に染まった岩手県産プラム「ハリウッド」。
岩手の豊かな自然と涼涼な気候の中で育まれたこの品種は、一口かじればジューシーな果汁と、すももならではの爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
赤く熟した果肉は見た目も華やかで、夏の果実としてそのままガブッと味わうのはもちろん、おうちカフェのデザートや贅沢なおやつにもぴったり!また、色鮮やかな赤色を活かして、自家製のコンポートやジャム、サングリアやプラムソーダにアレンジするのも大変おすすめです。
加熱してもきれいな深紅が映えるため、手作りスイーツの素材としても大活躍します。当店の目利きで厳選し、一つひとつ丁寧にお届けいたします。
果皮から果肉まで真っ赤な赤色が詰まった「ハリウッド」で、今しか味わえない旬の甘酸っぱさをぜひご堪能ください!

出荷期間:7月下旬〜8月中旬
生産地:岩手県
内容量:20個箱

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👀【外見】切って驚く!果肉まで染まった真っ赤なボディ
果皮だけでなく、中の果肉まで鮮烈な赤色に染まっているのが最大の特徴です。カットした瞬間のインパクトが抜群で、お料理やデザートの彩りとしても目を見張る美しさがあります。

👃【香り】完熟とともに広がる、甘酸っぱく芳醇なフルーツの香り
熟度が進むにつれて、すもも特有のキュッと華やかで甘酸っぱい香味が爽やかに漂います。お部屋に置いておくだけで旬の訪れを感じさせてくれる、心地よいアロマが楽しめます。

👅【 味 】溢れるジューシーな果汁と、キュッと広がる爽やかな甘酸っぱさ
一口かじれば、たっぷりの果汁と甘酸っぱい果肉が口いっぱいに広がります。すももらしい爽やかな酸味と適度な甘みのバランスが心地よく、夏の暑い季節にぴったりのリフレッシュ感です。

💎【希少性】市場流通が少ない、果肉まで赤い希少な品種
受粉樹として栽培されることも多く、果体そのものが単体で市場に多く出回ることが少ない珍しいプラムです。手に入る時期も限られる、今だけの貴重な旬の味覚です。

🍽️【調理方法】丸かじりから鮮やかな自家製ジャム・ドリンクアレンジまで
冷やしてそのままかぶりつくのはもちろん、赤色を活かしたコンポートやジャム、サングリアにするのも絶品です。加熱しても色あせない美しい深紅は、手作りスイーツの素材にも最適です。

🍳【ハリウッドの3大栄養価とヘルシーポイント】

⚡【エネルギー・クエン酸】夏バテ気味の体に!疲労回復をサポートする
クエン酸・リンゴ酸 プラム特有の爽やかな酸味の素である有機酸(クエン酸・リンゴ酸)が豊富に含まれています。エネルギー代謝を促し、夏の疲れた体や日々の疲労感をすっきりとリフレッシュさせてくれます。


🌿【ポリフェノール(アントシアニン)】真っ赤な果肉の恵み!若々しさを保つエイジングケア・目の健康維持
「ハリウッド」最大の特長である果肉まで真っ赤な色合いは、豊かなポリフェノール(アントシアニン)によるもの。抗酸化作用に優れ、身体のサビつきを防ぐ美肌・健康維持や、パソコンやスマホで疲れた目のサポートに最適です。


💧【カリウム&食物繊維】むくみ解消&腸活スッキリ!カラダ巡るヘルシー習慣
塩分排出を促しスッキリとしたラインを助ける「カリウム」と、お腹の調子を整える「食物繊維(ペクチン)」がバランスよく含まれています。罪悪感なく楽しめる低カロリーなヘルシースイーツとして、女性にも嬉しい栄養がギュッと詰まっています。

⚠️ 配送・品質に関する注意事項

📦【配送方法】デリケートな果実を守る「冷蔵便(クール便)」でお届け
プラムは非常に繊細で温度変化に弱い果実です。鮮度と美味しさを保つため、収穫後厳重に検品・梱包し、クール便(冷蔵)にて大切にお届けいたします。

🔴【商品の特性】個体による熟度・甘みや酸味のバランスの違いについて
天然の果実のため、1玉ごとに熟度や着色、甘み・酸味の感じ方に個体差がございます。「ハリウッド」ならではの甘酸っぱい味わいをお楽しみください。

⏳【追熟とお召し上がり時】固さや酸味が強い場合は常温で数日追熟してください
到着直後で果実が固い場合や酸味が強く感じる場合は、直射日光を避けた涼しい常温で1〜3日ほど置いて追熟させてください。少し柔らかくなり甘い香りが立ってきたら食べ頃です。

🏠【保存方法】食べる直前に冷蔵庫へ!食べる1〜2時間前冷やすのがおすすめ
食べる直前に冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やすと、最も甘みが引き立ち美味しくお召し上がりいただけます。冷やしすぎると風味が落ちるため、長時間の過冷えにご注意ください。

🚨【到着後の確認と対応】商品が届きましたらすぐに状態をご確認ください
生ものですので、商品が到着しましたらすぐに箱を開けて状態をご確認ください。万が一、著しい破損や傷み等があった場合は、受け取り当日に写真を添えてご連絡ください。

❄️ 美味しさを保つ「到着後の保存方法」

🧊【冷蔵・短期保存(1〜3日)】完熟後は野菜室へ!
直前に冷やして極上の甘みに追熟して甘い香りが立ってきた完熟品は、乾燥を防ぐためポリ袋やラップで包み、冷蔵庫の「野菜室」で保存します。冷やしすぎると風味が落ちるため、食べる1〜2時間前にしっかり冷やすのが美味しく味わうコツです。

❄️【冷凍・長期保存(約1ヶ月)】食べきれない分は丸ごと冷凍!
天然のシャーベットに水洗いして水気をしっかり拭き取り、ヘタを取って密閉保存袋へ。丸ごと冷凍することで果肉がキュッと締まり、食べる際は半解凍にするだけで贅沢な「真っ赤な天然シャーベット」としてお楽しみいただけます。

💨【冷気・追熟の注意点】冷やしすぎ注意!
追熟前は冷気に当てず常温で果実が固く酸味が強い段階で直接エアコンの冷気や冷蔵庫の冷気に当ててしまうと、追熟がストップして甘みが乗りません。甘い香りが立つまでは、冷気の当たらない涼しい常温で保管してください。

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