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バイオチェリー 1Kg箱 30~35個 | サクランボとスモモの奇跡の融合!甘酸っぱくジューシーな新感覚フルーツ 岩手県産

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岩手の大自然が育んだ話題の希少フルーツ「バイオチェリー」をお届けします!サクランボの甘みとスモモ(プラム)の爽やかな酸味が絶妙にマッチした、ひとくちサイズの爽快な美味しさが特徴です。

黒っぽく熟した果皮の中には、驚くほどジューシーで濃厚な果汁がぎっしり。皮ごとパクッと丸かじりできる手軽さも大人気です。冷やすと一層美味しさが引き立ち、夏のデザートや日々のビタミン補給にぴったり。

市場流通量が少なく、今だけの期間限定・数量限定でのご提供です。ご家庭用はもちろん、フルーツ好きな方への特別なお取り寄せにも大変喜ばれています。この甘酸っぱい極上の果汁感を、ぜひお楽しみください!

出荷期間:7月下旬〜9月上旬
生産地:岩手県
内容量:30~35個/1Kg箱

International shipping available

👀【見た目】漆黒の果皮に黄金色の果肉が映える愛らしさ
完熟すると黒に近い濃い紫色に染まる果皮と、切った瞬間に現れる鮮やかな黄色い果肉のコントラストが美しいフルーティーな姿です。サクランボを一回り大きくしたようなキュートなフォルムで、テーブルやデザートを華やかに彩ります。

👃【香り】完熟フルーツの甘美で甘酸っぱい芳香
鼻を近づけると、スモモ特有の爽やかな甘酸っぱさと、サクランボの豊かな甘みが合わさった華やかな香りが広がります。熟度が高まるにつれて芳醇さが増し、食べる前から食欲を優しく刺激します。

👅【味】溢れるジューシーな果汁とコクのある甘酸っぱさ
果肉は驚くほどジューシーで、一口噛むと濃密な果汁が口いっぱいに広がり、さっぱりとした酸味と濃厚な甘みが絶妙なバランスを奏でます。皮ごと食べられるため、皮のハリと甘酸っぱい果肉の食感のコントラストも魅力です。

💎【希少性】市場流通が限られる今だけの贅沢
バイオチェリーは栽培している生産者が非常に少なく、一般的なスーパーではめったに出回らない大変珍しい希少品種です。収穫時期も短いため、この時期だけにしか味わえない限定の美味しさです。

🍽️【調理方法】そのまま丸かじりから極上スイーツまで
よく冷やしてそのまま皮ごとパクッと丸かじりするのが最もおすすめの食べ方です。種が小さく扱いやすいため、タルトやパフェのトッピング、手作りジャムやコンポート、フルーツシロップに加工しても絶品の味わいを楽しめます。

🍳【バイオチェリーの3大栄養価とヘルシーポイント】

⚡【アントシアニン】抗酸化パワーを秘めた濃い紫の果皮
黒に近い深紫色の皮には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。日々のエイジングケアや、パソコン・スマホをよく使う方の健康維持を優しくサポートします。

🌿【食物繊維】お腹すっきり&身体のバランスを整える
果肉や皮には食物繊維がバランスよく含まれています。腸内環境を整えてすっきりとした毎日に導くとともに、食後の急激な変化を穏やかに保つヘルシーライフの頼もしい味方です。

💧【カリウム】余分なものを流して体を軽やかに
現代人に不足しがちなミネラル成分であるカリウムをしっかり含んでいます。塩分バランスを調整し、体内の水分循環をスムーズに維持する手助けをしてくれるため、すっきり軽やかな体を保ちます。

⚠️ 配送・品質に関する注意事項

📦【配送方法】デリケートな果実を守る「冷蔵便(クール便)」でお届け
バイオチェリーは非常に繊細で温度変化に弱い果実です。鮮度と美味しさを保つため、厳重に検品・梱包し、クール便(冷蔵)にて大切にお届けいたします。

🔴【商品の特性】個体による熟度・甘みや酸味のバランスの違いについて
天然の果実のため、1玉ごとに熟度や着色、甘み・酸味の感じ方に個体差がございます。「バイオチェリー」ならではの爽やかな甘酸っぱい味わいをお楽しみください。

⏳【追熟とお召し上がり時】固さや酸味が強い場合は常温で数日追熟してください
到着直後で果実が固い場合や酸味が強く感じる場合は、直射日光を避けた涼しい常温で1〜3日ほど置いて追熟させてください。少し柔らかくなり甘い香りが立ってきたら食べ頃です。

🏠【保存方法】食べる直前に冷蔵庫へ!食べる1〜2時間前冷やすのがおすすめ
食べる直前に冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やすと、最も甘みが引き立ち美味しくお召し上がりいただけます。冷やしすぎると風味が落ちるため、長時間の過冷えにご注意ください。

🚨【到着後の確認と対応】商品が届きましたらすぐに状態をご確認ください
生ものですので、商品が到着しましたらすぐに箱を開けて状態をご確認ください。万が一、著しい破損や傷み等があった場合は、受け取り当日に写真を添えてご連絡ください。

❄️ 美味しさを保つ「到着後の保存方法」

🧊【冷蔵・短期保存(1〜3日)】完熟後は野菜室へ!
追熟して甘い香りが立ってきた完熟品は、乾燥を防ぐためポリ袋やラップで包み、冷蔵庫の「野菜室」で保存します。冷やしすぎると風風味や甘みが落ちるため、食べる1〜2時間前にしっかり冷やすのが美味しく味わうコツです。

❄️【冷凍・長期保存(約1ヶ月)】食べきれない分は丸ごと冷凍!
水洗いして水気をしっかり拭き取り、軸(枝)を取って密閉保存袋へ。丸ごと冷凍することで果肉がキュッと締まり、食べる際は少し置いた半解凍にするだけで、シャリッとした食感の「極上天然シャーベット」としてお楽しみいただけます。

💨【冷気・追熟の注意点】冷やしすぎ注意!
果実が固く酸味が強い追熟前の段階で、直接エアコンの冷風や冷蔵庫の冷気に当ててしまうと、追熟がストップして甘みが乗りません。甘い香りが立つまでは、冷気の当たらない涼しい常温で保管してください。

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