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甘平(かんぺい)1個 200~250g程度 皮が薄く糖度が高いプチプチ食感の柑橘 愛媛県産

¥490 税込

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2025年3月14日 16:41 に販売終了しました

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甘平(かんぺい)は、愛媛県が誇る柑橘類の一つで、濃厚な甘さとジューシーさで多くの人を魅了しています。
「西之香」に「ポンカン」を交配して育成された「甘平」は、愛媛県が開発した高級柑橘「紅まどんな」「媛小春」と並び平成柑橘3兄弟と呼ばれた高級柑橘の一種です。
糖度は12度以上が基準で、通常のみかんよりもかなり甘いため、一口で満足感を味わえます。
「紅まどんな」や「せとか」よりも酸味があるのでまろやかで甘酸っぱい味わいは、飽きのこない爽やかな酸味が絶妙に調和し、一度食べると忘れられなくなります。
また、果肉は薄皮で、ぷるぷるとした食感を楽しめるのもポイント。
種がほとんどないため、子どもから大人まで食べやすく、皮も手で簡単に剥けるので、手軽に美味しさを堪能できます。おやつやデザートとしてだけでなく、料理にも使える多機能な柑橘です。
ビタミンCや食物繊維も豊富に含まれており、美容や健康にも役立つ果物です。贈答品としても人気が高く、その見た目の美しさと濃厚な味わいは、贈り物にぴったり。
甘平は流通量が限られており、旬の時期(1~3月頃)にしか味わえない希少な柑橘です。この期間限定の美味しさを、ぜひ味わってみてください!

【特徴】
 ・糖度が高い:糖度12度以上が基準で、非常に甘く濃厚な味わいが楽しめます。
 ・薄皮で食べやすい:果肉の薄皮が非常に柔らかく、噛んだ時にプルプルとした食感を楽し
  めます。
 ・種が少ない:ほとんど種がなく、食べやすいのが魅力です。
 ・手で簡単に剥ける:皮は薄く、手で簡単に剥けるので気軽に食べられます。
 ・見た目が美しい:鮮やかなオレンジ色の果皮で、贈答品にもぴったりです。
【栄養価】
 ・ビタミンC
  免疫力を高め、肌の健康を保つ働きがあります。1個で1日に必要なビタミンCの多くを摂取
  できます。
 ・食物繊維
  腸内環境を整え、便秘の予防や改善に役立ちます。また、満腹感を与えるため、ダイエッ
  ト中にもおすすめです。
 ・カリウム
  体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を正常に保つ働きがあります。
 ・β-クリプトキサンチン
  柑橘類に多く含まれる抗酸化物質で、動脈硬化やがん予防、美肌効果が期待されます。

甘平は美味しさと栄養を兼ね備えた、季節限定の贅沢な柑橘です。食べやすくて健康にも良いので、ぜひ旬の味覚を楽しんでみてください!

出荷期間:2月上旬〜3月下旬
生産地:愛媛県
内容量:1個/200~250g程度

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【栄養価】
1. 常温保存
 ・期間:1週間程度
 ・方法:風通しの良い場所で保存しましょう。直射日光や湿気を避け、涼しい場所に置くの
が理想です。
 ・ポイント:重ならないように並べて保存することで、傷みにくくなります。
2. 冷蔵保存
 ・期間:2~3週間程度
 ・方法:ポリ袋やジップロックに入れて、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。乾燥を防ぐこ
とで鮮度が保たれます。
 ・ポイント:冷えすぎると風味が損なわれるため、冷蔵庫の温度設定には注意してくださ
い。
3. 冷凍保存(長期保存したい場合)
 ・方法:皮を剥いて一房ずつラップに包み、冷凍用の保存袋に入れて保存します。
 ・食べ方:自然解凍して食べるか、凍ったままシャーベット感覚で楽しめます。

保存時の注意
 ・傷んだ果実があると、他の果実にも影響するため、早めに取り除いてください。
 ・保存する際は、カビが発生しないよう湿気に注意することが大切です。

これらの方法で保存すれば、甘平の美味しさをより長く楽しめます!

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