








天然果樹 ポポの実 8~16個 1Kg程度 送料無料 栄養価も高く稀少でとても甘い野生果実 秋田県産
¥6,480 税込
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2024年11月7日 17:28 に販売終了しました
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ポポの実は、秋田県を含む一部の地域でも自生する天然果樹として知られています。特に北アメリカ原産のこの果物は、日本では一部の地域で野生化しており、秋田県の豊かな自然環境の中でも発見されます。ポポの実は、クリーミーでトロピカルな風味を持ち、マンゴーやバナナに似た甘さが特徴です。また、栄養価が高く、ビタミンCやミネラル、抗酸化成分も豊富です。希少性が高いため、特別な果実として秋田県の自然愛好家やフルーツ愛好家の間で人気を集めています。
【特徴】
1.外観: ポポの実は、卵形で緑色~黄色に成熟し、熟すと柔らかくなります。果肉はクリーミーで黄色からオレンジ色ですが、天然なのでキズや凹み等があります。
2.風味: マンゴーやバナナ、パパイヤのような甘い風味があります。クリーミーな質感で、ややトロピカルな味わい。
3.種: 果肉の中には大きくて黒い種がいくつかあり、種は食べられません。
4.熟成: 実は完熟すると柔らかくなり、風味が一層引き立ちますが、非常に傷みやすいので収穫後は早く食べる必要があります。
【栄養価】
ポポの実は栄養価が高く、特に以下の栄養素が豊富です。
1.ビタミンC: 免疫力を高め、抗酸化作用を持つビタミンです。
2.ビタミンA: 視力の維持や皮膚の健康に役立つ成分が含まれています。
3.カリウム: 血圧の調整や心血管の健康維持に重要なミネラルです。
4.マグネシウム: 骨や筋肉の健康を支えるミネラル。
5.鉄: 赤血球の生成に必要で、貧血予防に役立ちます。
6.食物繊維: 消化を助け、腸の健康を保ちます。
7.タンパク質: 果物としては珍しく、高めのタンパク質を含んでいます。
ポポの実はエネルギー源としても優れ、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、ヘルシーな果物として注目されています。
【保存方法】
1.常温保存:
・収穫直後やまだ完熟していない場合、常温で保存して追熟させます。完熟して柔らかくなると甘味が増します。
・追熟には数日かかることがあり、触ると少し柔らかくなったら食べ頃です。
2.冷蔵保存:
・完熟したポポの実は、冷蔵庫で保存すると傷みを遅らせることができます。完熟後は3~5日ほど冷蔵保存が可能です。
・ただし、低温に弱い性質があるため、冷やし過ぎないよう注意が必要です(冷蔵庫の温度を調整するか、野菜室で保存するのが良いでしょう)。
3.冷凍保存:
・ポポの実は冷凍保存も可能です。果肉を取り出し、種を取り除いてから冷凍します。
・冷凍したポポはスムージーやデザートに使うと良いです。冷凍保存すれば、数か月間保存可能です。
4.保存のポイント:
・ポポの実は非常に傷みやすいので、完熟後はすぐに食べるのが理想的です。必要に応じて冷凍しておくことで、長期保存が可能です。
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