先日、東京のあきる野市にある野村植産さんに行ってきました。

野村さんは、お野菜の種の販売と、畑で西洋野菜を育てていらっしゃいます。

お願いをして、野村さんの畑にも連れていって頂きました♪

ウイキョウをその場で、抜いて下さり、採りたてを何も付けずにそのまま頂きました。

と～ってもみずみずしく、畑の真ん中で、ほおばるおいしさは、格別でした~~~。。

左から、野村さん奥様、野村さん

その時思ったことは、東京で、こんなにも美味しい西洋野菜を作っている農家さんが、

いるんだ！！応援していきたい。

皆さんに、東京都生産の西洋野菜をもっと知ってほしいな～～～。

このおいしさを手にとって味わって頂きたい！としみじみ感じました。

野村さんの畑では、夏に向けて、西洋野菜のナス

🍆白トルコナス・🍆・フィレンツェナス🍆

が、最盛期をむかえます。

今は、まだ、花の状態です。

これからやってくる暑い夏に、

もしよろしければ、この🍆味わってみてください♪

イーファーマーズでは、野村さんの西洋野菜を【新東京野菜】と名付けております。

現在は、下記の商品が、７月中旬頃まで、でております。